Fu福Ku
Bistro Plancha

【キャッチコピー】

Fu福Ku
Bistro Plancha

『和みのひとときを』


創ること､食べること、笑顔が大好き､
ホテルやレストランでの経験豊富なシェフ自らが目利きした食材を､お客様の目の前の鉄板で調理し、お召し上がりいただくスタイルです。

普段使いから大切な方とのアニバーサリーまで､アットホームを信条に皆様のご来店をお待ちしております。

Menu


＝Dinner＝

＜響＞

～前菜～
シェフお任せ2種の盛り合わせ

～スープ～
淡路島産玉葱と枝豆のクリームスープ

～サラダ～
農家直送フレッシュ野菜のバーニャカウダー仕立て

～鉄板焼～
国産牛ロース肉　120g　焼き野菜添え
又は
本日の魚介の盛り合わせ　焼き野菜添え

～お食事～
梅とじゃこのガーリックライス　Fu福Kuスタイル
又は
濃厚な卵と御飯のお供にて

～デザート～
甘酒のシャーベット
ナッツ入りのガトーショコラ　イチジクと共に

コーヒー


￥6,000　税別
（￥6,600）

＜奏＞

～前菜～
シェフお任せ 3種の盛り合わせ

～スープ～
枝豆の洋風茶碗蒸し　フォワグラを乗せて

～魚料理～
ふんわりと仕上げた炙り鱧と蛤　白ワインビネガーの香り

～サラダ～
農家直送フレッシュ野菜のバーニャカウダ仕立て

～鉄板焼～
淡路島産黒毛和牛ロース肉　70g　焼き野菜添え

～お食事～
梅とじゃこのガーリックライス　Fu福Kuスタイル
又は
濃厚な卵と御飯のお供にて

～デザート～
甘酒のシャーベット
ナッツ入りのガトーショコラ　イチジクと共に

コーヒー


￥8,000　税別
（￥8,800）

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