990円

自家製ソースとお肉のマリアージュ

精肉店から仕入れたこだわりの鴨肉。
絶妙な火加減で焼き上げ、自家製のリンゴソースをかけていただきます。
鴨独特のくさみ、甘みと酸味があるソースが見事に絡み合い、噛んだ瞬間に口福が訪れます。