活気ある店作りを目指しています
既成概念にとらわれることなく良いと思ったことに情熱的に取り組み、
地域を愛し地域から必要とされ、明日の活気となる店作りを目指すという経営理念の元、
地元愛に溢れた北郷出身の店主が、活気の名の通り活気ある店作りを目指しています。
いくつものこだわりはあるけれど、中でもタレと炭に特にこだわりを持っています。
タレは30年以上継ぎ足された旨味の凝縮されたタレ。
最高級の炭は紀州備長炭を使用。
↓お得なクーポンはこちらから↓
◆◇ 一歩目クーポン ◇◆
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焼鳥を中心としたメニュー構成で、おつまみご飯もの揚げ物など色々な商品があります。
日替わりメニューもありますので、飽きさせない内容になってます！
この冬新登場したディップ焼鳥は、活気オリジナルのスタイル。
お客様が焼鳥を選び、味を選び、ディップを選んでもらう。
お客様のオリジナルの焼鳥を作ってもらうという楽しい焼鳥です。
■北郷焼鳥
豚のサガリ・タン・ハツ・ミソホルモンをランダムに指して、
特製のニンニクダレをかけた活気オリジナル焼鳥
■合鴨のたたき
合鴨を炭火で焼いて特製の出汁に浸ける市販の合鴨とは違う美味しさがあります！
