草工房

器とカフェのお店


器とカフェのお店
「草工房」(かやこうぼう)

店主は、長年ここ新川斜め通りで器を作り、江別の焼き物市等で販売してきました。その自作の器で飲食して頂きたい、という夢をこの秋実現しました。
ケーキは、ロールケーキのみ。ふわふわしっとりケーキを週替りで提供しています。コーヒーは、丸美コーヒー。注文後豆を挽き、淹れています。
また器の販売もしています。週3日営業の小さなカフェですが、皆さまに愛されるお店を目指してがんばります。

◎冬期休業のお知らせ◎
今年最後の営業日:12月14日(土)
その後3月いっぱいぐらいまで休業致します。

Menu


こだわりのロールケーキ

こだわりのロールケーキは、週替わりで3〜4 種類提供しています。
抹茶、紅茶、りんご、キャラメルバナナ、そしてかやロール(プレーン)など。しっとりふわふわの生地に甘みを抑えた生クリームを巻いたロールケーキは、何個でも食べられると好評です。
香り高い丸美コーヒーや紅茶との相性もピッタリです。是非ご賞味下さい。ご来店をお待ちしています。

落ち着いた空間

店のメインカラーは、草工房にちなんだ緑。暖かなランプのような灯りが、落ち着いた空間を演出します。店主作の器もその空間を彩っています。