北浦和 嶌

北浦和駅近くにある、隠れ家屋的和食割烹


新鮮な食材と繊細で丁寧な料理

JR北浦和駅よりほど近い、閑静な住宅街にある隠れ家屋的な空間。
豊洲市場から仕入れる鮮魚、繊細で丁寧に作り上げる料理と共に、厳選されたお酒を気軽に寄って味わえる割烹料理店です。

お品書き

おすすめ


お客様一人一人に、丁寧で繊細なお料理をご提供します

昼は、限定日替わり定食を税込1000円でご提供しております。限定食なので、お早めのご予約を宜しくお願い致します。

夜は、お造りから始まり、お食事迄の一品料理メニューを揃えております。
鮮魚、炭火を使った料理。季節の食材を使った様々な料理。鍋料理、河豚、すき焼き鍋。

※コース料理
*季節会席(おまかせコース) 5000円~ ※各種鍋料理
[魚]
*河豚コース(先付、てっさ、唐揚げ、河豚ちり、ぞうすい、デザート)
6000円 、8000円、10000円
*鯛しゃぶ等
[肉]
*和牛すき焼き
*和牛しゃぶしゃぶ等

お好みの食材、食べたい料理等、ご予約時にお申し付けください。
お客様一人一人に、丁寧で、繊細なお料理をご提供する為、仕入れ、仕込み等準備するお時間を頂きたいのです。
ご了承くださいませ。

こだわり

特別な日にも是非

お誕生日、記念日等の特別会席、冠婚葬祭などのお食事、送別会等のご予約も承ります。
お料理一つ一つ丹精込めてお作りしております。
繊細で丁寧な料理を是非、ご賞味下さいませ。
皆様のお越しを心より御待ちしております。