コクがありまろやかな風味豊かラーメン
スープは道産鶏ガラ、道産豚骨、煮干し、昆布、野菜をブレンド。約10時間煮込み1日寝かし骨の旨味を凝縮させた特製スープ。
特製味噌を極力ラードを抑えめした味噌のコクとスープでまろやかさを出し女性や年配の方にも好評です。
小林製麺の特注麺はモチモチ食感と小麦の風味が楽しめます。程よい縮れ具合がスープとよく絡みラーメン本来の味わいをより一層広げます。
スープは道産鶏ガラ、道産豚骨、煮干し、昆布、野菜をブレンド。約10時間煮込み1日寝かし骨の旨味を凝縮させた特製スープ。
特製味噌を極力ラードを抑えめした味噌のコクとスープでまろやかさを出し女性や年配の方にも好評です。
小林製麺の特注麺はモチモチ食感と小麦の風味が楽しめます。程よい縮れ具合がスープとよく絡みラーメン本来の味わいをより一層広げます。
大好評の大きなチャーシューやトロトロになるまで煮込んだ角煮に加え定番の味玉やネギお好みでバターコーンなどお好きなものをトッピングしてお楽しみください。
数量限定の人気のチャーハンやビールのおつまみにもちもちギョーザなども取り揃えてございます。
全てのお客様が快適な環境でお食事できるよう愛煙家のお客様には申し訳ございませんが店内完全禁煙です。
店内カウンター席と小さなテーブル席のお店ですがお客様に満足していただけるよう頑張ります！ご来店お待ちしております。
