今年もよろしくお願い致します

　ちょっぴり遅れましたが、明けましておめでとうございます。
　昨年はたくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。
　７月にオープンして、あっという間に半年がたちましたが、まだまだ作りたいもの、やりたいこと、たくさんあるのに、体と時間がついていかずもどかしくも思いながらも、私たちは私たちで今できることをきちんとやっていこうと言い聞かせながらやっています。これから少しずつ小出しにしていけたらなーと思ってます♡
　
　そして2020年初めてのクリスマス、ほんとーにてんやわんやで、思い出しても笑ってしまいます。終始ケラケラ笑いながらの３日間でした。
　よーく分かったことは、私たち姉妹は数字に弱いこと！作ったスポンジを何度数えたことやら、いちごの数も、サンタさんの数も、なぜ毎回毎回数える数が違うのは何故なのでしょう？足し算もできないなんて、小2の息子もびっくりです(笑)
これで一つもミスがなかったのは奇跡としか言いようがありません(笑)
　世のケーキ屋さんはおそらくこの何倍も大変なんだろうな…と思いながら、私たちも精いっぱい愛情いっぱいのクリスマスケーキをお渡しできたかなと思っています。
　しかし当日は、店頭にお出しできるケーキがとても少なく、せっかく買いにきていただいたのに、ケーキが残っていないのがとても悲しく、でもどうしよもなく悔しさもありつつも…、また次に生かして精進していきます！

　さて、年末年始、たくさんお休みをいただき、明日からオープンとなります。
　2021年もどうぞよろしくお願い致します！！とお願いして重要なお知らせがございますので、次のブログもどうぞお読みください。

【写真】このクリスマスシーズンに生まれた次女の誕生日ケーキ。残念ながら家族はクリスマスケーキは買えず(笑)残しといたスポンジに残ったクリームをべちゃぬりして、大好きないちごをのせまくった簡単ケーキの出来上がり(笑)誕生日ケーキに時間がかけられないのはこんな時期に生まれてしまったせいだよ、ごめんね、次女よ、来年はもう少し上手に盛り付けられるようにがんばるね。