道産、あん肝。

朝、魚屋さんで飲食店が早いもの勝ちのあん肝、今日買えました。
今日、仕込みして一晩寝かせて、明日土曜日メニューにかけそうです。

今日は、鰯のなめろう、朝どれの生ピーマンつくねでヘルシーによろしくお願いいたします🙇