またまた不漁かも。

2021.07.01

道産の真イカ

毎年6月に解禁になる真イカ、一ヶ月たっても全然
獲れないらしいです。今日、魚屋さんでその話題になり、小さいし、高値だし。今年も大不漁の予感。
でも、今日3杯だけ仕入れました。朝どれのイカ、
是非お刺身で!

いわしのなめろう、大好評ありがとうございます。
通年、食べれない、道産の生いわし、まだ走りの時季です。これからますます脂のりもよくなり、美味しくなっていきます。
血液さらさらのいわし、よろしくお願いします。