もう9月半ば。

2023.09.14

秋刀魚?

いつもありがとうございます。
もう、使っているはずの秋刀魚、痩せているし、脂がのっていないしでまだ使えないでおります。
真イカも、値段高め。
ですが、今、獲れているのは、北海道産タラバガニ
小さめですが、値段も小さめ。
とり久でも、こんなにタラバガニを、扱った事がないくらいタラバガニを出しています。
後、にしんもいいです。刺身も焼きも、脂がのって美味しくなっております。
よろしくお願い申しあげます。🙇🙇