Spicy Curry WANYA

小麦粉を使わない健康的な
スパイシーなカレー


胃もたれもなく、体への負担が少ないカレー

当店のカレーは南インド地方の、小麦粉を使わない健康的なスパイシーなカレーです。
ルーがサラっとしているのでお米によく合います。
近年明らかになってきた小麦粉のグルテンの体に対する影響を考慮すれば、私達が昔から食してきたお米が最も日本人の体に自然な主食であると気付かれるはずです。

カレー作りに使用する油も、ココナツオイルや紅花油など体に良いものを選び、一人前当たり小さじ1/2程度しか使用しませんので、胃もたれもなく、体への負担が少ないカレーです。

Menu

こだわり


グルテンフリー

カレーだけなく、デザートやドリンクも出来るだけ体に良く、安心して食べられるよう、グルテンフリーであったり、化学調味料などを使用しないなどの工夫をしています。

デザートや各種フルーツラッシーは添加物なしにシンプルなレシピで、お店で手作りしております。

種類

カレーは基本的に3種類

カレーに使用するスパイスはその日に使う具材に最適なものをピックアップし、毎日焙煎調合して使用しますので、フレッシュで香り高いひと皿を日々ご賞味頂けます。

カレーは基本的に3種類ほどご用意があります。ご希望があれば2種類の合いがけもお楽しみ頂けます。

数種類のトッピングもご用意がありますので、ちょっとしたカスタマイズも可能です。