札幌真麺処 幸村

ラーメンの新たな可能性を求めて唯一無二の味を創り上げる。札幌ラーメンに革新を!


ラーメンの新たな可能性を求めて、唯一無二の味を創り上げる札幌ラーメンに革新を!!
何処にもない、こだわりの逸品メニュー揃い
自らが信じる味を広げ、”幸村”に携わる全てのみなさまが少しでも幸せな気持ちになる様気合の一杯で仕上げる。

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自慢のスープ


豚骨・豚足・野菜・コンブで10時間以上煮込んだスープと、更に鶏ガラ・魚介を加えて更に10時間以上煮込んだ2種類のスープを使用。
麺は特注麺を含む3種類を使用。
タレは全ての味に麹を使用し、数十種類の調味料を加え旨味、コク、深みを出している。

店内

店内は全面禁煙。
お一人様から小さいお子様連れのご家族でも満足できるようゆったりとした設計となっている。