¥1500

ポルチーニ入りポテトグラタン&バゲット２ｐ 　スープ付き
Porcini poteto gratin w/ 2baguetts　\1500
　Mixサラダセット　 Mix salad set 　 +\300
ポルチーニポテトグラタン
　～クリームソース仕立て～
Porcini Potato Gratin in Cream Sauce

世界三大キノコのひとつ「ポルチーニ」。
イタリアでは“松茸”にたとえられるほど、その豊かな香りと上品な味わいで知られています。
香料や添加物を一切使用せず、ポルチーニ本来の芳醇な香りと深い旨みを引き出しました。
なめらかなクリームソースがポルチーニの風味を包み込み、上品で調和のとれた味わいに仕上げています。
温かいバゲットとともにお楽しみください。

A luxurious gratin infused with the rich aroma of porcini, the “Matsutake of Italy.”
No artificial flavorings or additives—only the pure, nutty fragrance and deep umami of this noble mushroom.
The velvety cream sauce gently embraces the earthy richness of porcini, creating an elegant harmony in every bite.
Best enjoyed with a warm slice of baguette