店名の由来
「MERCURE」（メルキュール）とはフランス語で「水星」です。「水星」は惑星の中で一番小さく、その公転は速いのに自転はものすごく遅いです。
2015年今治での開業の際、“小さいお店で勢いがあるが、中に入るとゆっくりしていただける”との思いを込めてMERCUREとしました。移転してもその思いは変わりません。
「MERCURE」（メルキュール）とはフランス語で「水星」です。「水星」は惑星の中で一番小さく、その公転は速いのに自転はものすごく遅いです。
2015年今治での開業の際、“小さいお店で勢いがあるが、中に入るとゆっくりしていただける”との思いを込めてMERCUREとしました。移転してもその思いは変わりません。
ランチタイムは時間を区切って営業しています
11:00〜12:30 or 13:00〜14:30
ディナーは前日までのご予約のみの営業
18:00〜21:00
テイクアウト販売
10:00〜18:00
※ご予約はお電話にてのみ承っておりますので、よろしくお願いいたします。
2025年1月よりランチ料金改定、
定休日を火曜日と水曜日とさせていただきます。
ご確認ください。
