店名の由来
「MERCURE」（メルキュール）とはフランス語で「水星」です。「水星」は惑星の中で一番小さく、その公転は速いのに自転はものすごく遅いです。
2015年今治での開業の際、“小さいお店で勢いがあるが、中に入るとゆっくりしていただける”との思いを込めてMERCUREとしました。移転してもその思いは変わりません。
「MERCURE」（メルキュール）とはフランス語で「水星」です。「水星」は惑星の中で一番小さく、その公転は速いのに自転はものすごく遅いです。
2015年今治での開業の際、“小さいお店で勢いがあるが、中に入るとゆっくりしていただける”との思いを込めてMERCUREとしました。移転してもその思いは変わりません。
8月より価格改訂させていただきます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
※ご予約はお電話にてのみ承っておりますので、よろしくお願いいたします。
15年前に父親の事が心配で東京から帰って来ました。その父親の体調が悪くなり一緒にいる時間を増やす為、お店の事を少しセーブしようと思います。
8月より当面の間、マカロンの常設販売はお休み、フレンチデリもコンパクトにさせていただきます。
営業時間も平日は11:30〜、土日祝は11:00〜に変更します。
ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。
