Silk Chiffon

ふわふわしっとりに驚いてくだい!


立川にオープン


東京立川市に2019年1月オープンしましたシフォンケーキ専門店です。
立川駅より徒歩3分と駅近にありますので、手土産やおやつにいかがでしょうか!
超ふわふわしっとりなので、飲み物なしでも美味しくお召し上がり頂けます。

定番6品(プレーン、アールグレイ、ココアマーブル、宇治抹茶、完熟バナナ、ピスタチオ)以外は周期的に替わります。
その他は、お電話などでご確認ください。

食の安全性にもこだわっております。

お知らせ


9月より販売方法が変わりました。
これまで店内販売でしたが、感染防止の為、
窓口販売に変更いたしました。
安心してご来店ください。


★こちらのサイトからも購入出来ます!★
https://silkchiffon.base.shop/

★rebakeでもお求め頂けます★
https://rebake.me/
rebake→絞り込み→その他検索→お店から探す→silkchiffon入力

Menu
※メニューは一例です


天然素材のみ

カットシフォンケーキ、カップシフォンケーキ
国産最高級の小麦粉と高級玉子を使用して、膨脹剤や防腐剤など一切使用しておりません。全て天然素材のみです。

至福のシフォン

超ふわふわしっとりに焼き上げる為、シフォンを焼くには限界の配合でレシピを作り上げました。
長年のフランス料理シェフ、パティシエの経験を生かして、その技法をもとに焼き上げております。
是非一度ご賞味ください。

つぶつぶ
アイスクリーム

当店ではディッピンドッツも販売しております。

つぶつぶ・さらさら・カラフルな見た目と食感が特徴のアメリカ生まれのアイスクリーム。

新しくて、楽しくて、おいしくて、安心・安全・・・

まさに、未来を先取りした「新感覚アイス」です。

卵を使わないから、あと口サッパリ。でも濃厚で本格的なお味♪
-60℃の超低温システムだから、バクテリアなどの発生もありません。
お子様にも安心して食べていただけます。