2021.01.13

RAMENは世界のスタンダードに、、、

「ラーメン」は今や、世界の人たちから認知されてきましたね、スープを取り、醤油や味噌 塩と日本のラーメン文化がおもしろいですね
そんな中に蟹ラーメンに特化したのが、クラブギャングの「蟹ラーメン」です。
2018年にオープンして2年、常に新しい蟹ラーメンを追い続けてやってまいりました
この状況下の中でもやり続けることの大切さをひしひしと感じております。
「蟹だし」で新たなラーメンを、、、