料理記録

令4.4.19
今日も沢山市場で仕入れた
新鮮素材を使い作りました。
◉すだち香る全粒粉うどん（香住カニ身入）
◉生くらげと糠浅漬けきゅうり
◉柔らかきくらげ天おでん
◉アスパラ自家製トマトソース
◉採れたて竹の子甘辛煮ちくわ巻
メインはささみたらこ大葉チーズの
ワンタン巻き、鯛おろしポン酢、
ぶりと白ネギの照り焼き