お揚げ料理

今日のメインは人気のお揚げ巾着
鶏ひき肉に、キャベツ、ねぎ、大葉、しいたけ、玉ねぎ等の
お野菜をたっぷり＆うずらの卵を入れ、
鶏だし、自家製野菜だし、酒、みりん、薄口醤油、自家製味噌、塩で
ゆっくり低温煮👍🍲🐥
食べながらいろんな味や食感が楽しめます。☺️

明日は早い時間はご予約で、
カウンターならokです。
13時頃には
テーブルが空くかと思います🙆‍♀️