四川棒棒鶏(バンバンジー)
垂水 天府之國です!
当店人気の棒棒鶏(バンバンジー)です!
すっかりお馴染みの四川料理ですが、日本のバンバンジーとは別物と言っても過言ではありません。
四川料理のバンバンジーは冷菜料理と言って、熱々のお料理ではないです。
ゴマダレたっぷりではなく、甘味、辛味、酸味の三味一体となっております。
当店のバンバンジーに使うタレは店主の手作り特製タレとなっております。
どんな味か気になる方は当店のバンバンジーを食べてみて下さい。
※辛さはピリ辛(当店の麻婆豆腐小辛相当)です。
場所
https://g.page/tenfunokunikobe?gm
兵庫県神戸市垂水区清水が丘3-6-21
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定休日:毎週月曜
営業時間(LO30分前)
昼の部 11時から14時
夜の部 17時から20時(時短営業中)
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