今日、明日は細々と・・・。

2020.04.11

今日も明日も夕方からの配達承ります!!

皆様、おはようございます。北海道は中々、春にはならず、足踏み状態。景気も次第に下降傾向。でも、負ける訳にはいかない。専門家のお話だと、このコロナウィルスの影響で、長期に渡って影響が続けば、廃業、閉店する飲食店の割合は8割~9割、たった1割の飲食店しか生き残れないとの見解。従業員、アルバイトを使っているお店は人員削減をせざるおう得ない状況。う~ん、これは飲食業に関わらずな話ですが、コロナが居座る限り、景気の上昇、回復は無いと言う事です。

今日、明日の当店は細々と営業致します。今日は、状況によりけりで早いクローズにするかも知れません。明日は、夕方の外注がありますので、15時でのクローズとなります。
一向にイートインの数字が上がってきません。当然、お客様がまだまだ、外出を自粛している事もあります。
ここ一週間ばかり、テイクアウト、お弁当のご注文、お問い合わせは落ち着いておりますので、以前、ご連絡付かずとか?タイミングが合わずのお客様がいらっしゃいましたら、是非、ご連絡頂き、ご注文して頂ければと思います。
とにかく今は、テイクアウト、お弁当が支流なので臨機応変対応致しますので、ご相談下さいませ。

また、来週末とその次の週は、【開業1周年】【開店1周年】企画を実施致しますので、乞う、ご期待下さいませ。今の流れだとテイクアウトで何か?と考えてますが、イートインにも対応できる事も含め考えていきますので、今後とも宜しくお願い致します。

では、今日も一日頑張っていきましょう!!
今日はこれから団体のお弁当20個を作って11時頃にお届けします。その後、イートイン営業です。