まだ、終息していないのに・・・

皆様、こんばんは。一昨日の緊急事態宣言解除から２日が経ちましたが、昨日も今日も予想はしていましたが、テイクアウト、デリバリーの需要が減ってきています。それでも、ご連絡頂き、ご注文をして頂けるお客様はいらっしゃいますので、来月の３日までは、今の営業で行っていきます。北海道は感染経路が明らかという理由だそうですが、私はまだまだ解除は早かったのでは？と思います。正直、解除されてからは、営業状態もそうですが、何につけても怖いですし、不安がずっとあります。不安はコロナが発生してからずっと思ってます。今日は、やっと届いた給付金をポストインし、反面、支援金を申請したいましたが、市と北海道の申請先の違いで返送されてきましたが、再度問い合わせて、再び送付致しましたので、支援金も未だに交付されずです。７日に送付していたのに確認が１７日、返送が今日と少し遅い気がしますが申請している方が多いと仕方がないのかな？と思いますが、私も支払い関係を遅らして頂いている業者様もいるので早く届いてほしい気持ちです。ですので、今月はピンチに立たされてます。残り４日、今週末もゲリラ販売を行いますが、どれだけ需要があるか？心配と不安です。あと４日間で先週に引き続き店舗家賃を支払いが出来るか？出来ないか？の瀬戸際です。

これから更に不安が大きくなってくると思います。正直、席数を間引きすると、席数が減る=売上が獲れないという事です。それを何でカバーするのか？当店はテイクアウト、デリバリーで何とか売上確保をしなくてはいけない、しかし、テイクアウト、デリバリーの需要が徐々に減ってきているとなると、もっと、コロナ発生の前より売上悪化、経営悪化になっていくそんな不安がずっとあります。
何とかあと４日で、売り上げを確保し、来月へ繋がるように行っていきます。

今週末、一旦終了する【コロナに負けるな！！ゲリラ販売】　今回第３弾は、明日の夜に私のSNSにてお知らせ致します。また、前回行いまいした【ミートスパカツ】ですが１０～１５食は販売可能ですので、同時販売致します。今回は予約のみという形にしようと思ってます。毎回ですが、フリーでのお買い求めは正直ありません。これも完全予約制にて、ご注文を受付しようかと考えてます。今回のゲリラ販売のご予約は、金曜日の朝からご予約を開始します。
また、同時に、告知しますが、３１日日曜日ですが、ドリアのテイクアウト販売をゲリラ的に実施しようかと思います。限定は１０食【オムカレードリア】をやります。価格は容器代もありますので、税込８００円（小さい段ボールをご用意し来店願います）基本的にはテイクアウトのみ。ご来店頂いてからオーブンで焼きますので、５～６分お待ち頂く事となります。ドリアのデリバリーはいたしませんのでご注意を。

長々書いてしまい申し訳ありません。宜しくお願い致します。
ではまた明日です。おやすみなさいませ💤💤💤💤