更新出来ず申し訳ありません

皆様、こんばんは。如何お過ごしでしょうか？また最近更新が出来ず申し訳ありません。せっかくホームページにアクセスしても「全然更新されてない」なんて思われている方はいらっしゃると思います。本当に申し訳ありません。
ぶっちゃけ今の状況を言えば、今の営業状況は順調とは言えず、毎回ですが厳しい戦いを強いられている状況です。でも何とか下を向かずにしっかり前を向いてコツコツですが進んでおりますので大丈夫です。まだ、去年オープンしたので、気になっているが入りづらいとか、なかなか立ち寄る機会が無い、おっさんが一人でやっているからなど様々な理由は皆様の中にはあると思いますので、皆様のご都合が合えば是非、当店に足を運んで頂ければ幸いと思っておりますし、現在のコロナの影響もあり、まだまだイートインでのお食事に抵抗を感じている方もいらっしゃると思います。当店は小さいお店なので完全なコロナ対策は出来兼ねるところはありますが、私一人での営業ですので、従業員を雇用して行っている飲食店よりは感染リスクは少ないと思いますし、時間をずらしてお越し頂ければ、三密にもならず、ゆっくりとお寛ぎ出来るお店ですので、気兼ね無くお越し頂ければと思います。

もう９月も一週間が過ぎ、本当に時間が経つのが最近早く感じる日々、これから秋、冬に向けてインフルエンザが流行る時期、本当の意味での試練の月へ突入したという実感を感じております。
そんな中で、今後のお店の営業計画等を箇条書きでお知らせさせて頂きます。

①路地裏マルシェはあと今年は４回（９月１３、２７日）（１０月１１日、２５日）何れも第２、第４日曜日で計画してます、１１月以降は別な場所での開催が可能であれば行います。
②お弁当（bento project）メニューの価格改定
　お弁当メニューを始めて来月で１年になります。始めたきっかけが、消費税増税によるイートインの客数減少と当店の事と味を知って頂く思いがきっかけで、ほぼ利益土返しで行ってきました。また、　コロナの影響で有難い事にピンチ　をチャンスに出来たメニューでもありますが、経費面での圧迫がどうしても未だに避けられない状況でして勿論、食材（特に野菜の価格変動）も影響しています。
　なので、お得なクーポン券（お弁当メニュー専用の）の発行を行いつつ、値上げをさせて頂く事と決めました（後日お知らせ致します）
③コラボ企画の活性化
　一方的ですが、私が選んだ他の異業種のお店の食材を使って、当店独自の商品をスポット的に作る事、また、飲食だけでは無く、マルシェ参加店舗様の商品をお店に展示販売等を積極的に実施
④秋季、冬季の期間で店独自の店舗の外での販売企画
　　暖かいメニューをスポット的に一日お店の外で販売したい、出来れば知人の焼き芋販売と一緒に実施
⑤１１月から営業時間、営業内容の変更
　　現在、営業時間は曜日ごとに分けており、その中でテイクアウト、デリバリーを行っておりますが、秋季、冬季（来年の２月まで）は営業時間の一律化と、テイクアウト、デリバリーを主に行う時間　　帯を設け、コロナ対策と同時に、雪が降ったりすると中々ご来店するのが厳しいお客様の為にデリバリーを積極的に行う目的で行います（後日、お知らせ致します）

以上が現在の計画している内容ですが、まだ、他にもある事を計画してますので、それは後日、計画が纏まったらお知らせ致します。

何かサクサクっと書いてしまい申し訳ありません。

詳しい事が分かれば、ブログ、私のSNS等でお知らせ致しますので、宜しくお願い致します。
明日、月曜日７日は１１時半～１７時半までの営業となります。
今日も一日お疲れ様でした。

では、皆様おやすみなさいませ。