感謝と恩返し

皆様、こんばんは。実は、今日、朝の仕込みが早く終わり、ブログを書いていましたら、またまたどこかのボタンが押ささってフリーズし、文章が消えるというおバカな事をしてしまいました（笑）
なので、改めてこの遅い時間に書き始めました。
さて、今月を改めて振り返ると、先月のお盆休みが明けた以降から、ずっと継続しているのが、ディナー営業の不振です。コロナ禍で、自粛している方はまだまだいると思いますが、特に夜はあまりお出かけしていないとの情報もありつつ、テイクアウト、デリバリーがどこの飲食店もやり始め、競争が激しくなっているのいも要因と考えます。でも、中央区が中心のデリバリーの店舗が多く、郊外までのデリバリーはなかなか無いとのお話も聞きますが、私は自主的に買いに動いている方が増えている事もあると思います。不振の要因はこれだけでは無いと思います。
ここからは賛否両論あると思いますが、正直なところを書きます。２月から影響を受けている新型コロナウィルスにより、勿論、当店をはじめ多くの方々、いや、日本全体の方々が打撃を受けたと思います。しかし、当店はラッキーな事にメディアにも取り上げられて、何とかコロナの緊急事態宣言中は、多くのお客様にご利用して頂きました。しかし、解除と同時に激減し、何とか国の支援にて現在に至っています。その中で私はいくつかの事を忘れた状態でここまで来たことに気づきました。それは、お客様への真の感謝です。私は、コロナの感染、規制などにとらわれ、来て下さっているお客様を気持ちよく迎え、気持ちよくお帰り頂いているか？と自分を問いただした時に、お客様への感謝が少しまだまだ足りない事に気づきました。何て情けない事か、と私は悩みました。しかし、それをきっかけとして気づいたのが、テレビドラマでした。私が一番忘れかけていた事それはお客様への「感謝と恩返し」という事です。私はテレビドラマのように正義にはなれませんが、ストーリーの中での言葉の数々が、この現代社会、日常にも当てはまる事が沢山あったと思います。知らず知らずのうちに私は、ドラマを見て涙か溢れてきました。きっと今の自分の仕事の中にも当てはまる言葉があったのかも知れません。
気づくのが遅いと自分では思いましたが、ここから修正修正し、あまりコロナの事も考えず、まずはお客様がご来店して下さった事に感謝し、もてなし、より良い商品を提供し、笑顔になって帰って頂く事を考えて営業する事が最優先と思いました。
今の現状はすぐには改善されませんが、ディナーの営業も、一応はテイクアウト、デリバリーを主として行っていますが、勿論、イートインの対応もしっかり行っていきたいと思いますし、案外、夜の方がゆっくりと当店では寛げると思いますので、そんな環境を日々の営業でどんどん作っていきたいと考えております。
何か話が脱線しましたが、今月もマルシェを２回実施し、何とか乗り切れる事が出来そうな今月です。やっぱり一人では何も出来ない私ですので、多くの方々に支えられここまで来れております。
本当に感謝です。ありがとうございます。

感謝は文章では簡単に書け表現できますが、実際は心から感謝しているか？どうか？は他人には分かりません。それも自分の気持ちの持ちよう、自分次第なんだと。
心から感謝できる人間に私はなりたい。これは私の今後の課題でもあります。この事を忘れる事無く日々の営業を行っていきたいと思います。
まだ私は、自分が叶えたい夢の途中、旅の途中です。ここで倒れる訳にはいきません。何とか打開出来る様、来月からは行っていきます。
日々ご利用して頂いてる皆様には、本当にご協力ありがとうございます。変わらぬご愛顧を宜しくお願い致します。
これから当店に行って見ようかな？とお思いの皆様、何卒、当店を宜しくお願い致します。おっさんワンオペでやっております。

いよいよ明日から１０月ですね？今年も残り３ヶ月。
元気に営業していきますので、宜しくお願い致します。（振り返りになってなかも（笑））