今月も半月終わりました(営業スケジュール、報告等)

2020.11.15

体調には十分にお気をつけて下さいませ。

皆様、こんばんは。今月も半月が過ぎましたね?今年も1ヶ月半。今年は最初から最後までコロナ、コロナに振り回された年となってしまった気がします。
コロナの影響でどれだけの方々が犠牲になり、未だ感染治療で戦っている方、それを必死に感染と隣りあわせの中で未だに頑張っている医療従事者の方々、こんな年になる事なんて誰も予想していなかったと思います。働き方もすっかり変わりテレワーク、会議はリモートなどなどありますが、私が一番衝撃を受けたのは、自分にも迫っている事ですが、居酒屋の倒産件数ですね?前回のブログにも書きましたが、同じ飲食業としてはかなり衝撃があり、自分にもそういう可能性もあると言う事です。本当に悲しいし、自分も何とか生き残りをかけた現在の営業を続けていけるように必死で毎日営業しておりますが、なかなか現実はそうはいかず、厳しい状況は続いております。感染が拡大になった今週も、イートインでの来客数がめちゃめちゃ激減してます。今日は15日日曜日にも関わらず、イートインの来客数はZEROでした。でも有難い事にテイクアウトのご注文があり事なきを得ましたが、自粛ムードがやはり始まってきている感じがします。何とか、テイクアウト、デリバリーでの需要を上げて乗り切りたいと思いますので、是非、私のお店をご利用して頂ければと思います。宜しくお願い致します。

さて、ここで、今月の後半戦の営業スケジュールをご案内します。

16日(月) 11時半~17時半オーダーストップ(状況によっては早めにクローズしますが、気にせずにご注文をお願い致します)

17日(火)、18日(水)、20日(金)、24日(火)、25日(水)、27日(金)
  11時半~14時半オーダーストップ(ランチ)、17時半~19時半オーダーストップ
 ※お昼の時間のデリバリー希望の場合は10時半までにお電話にてご連絡頂ければと思います。夕方晩御飯の時間帯のデリバリーはお店の状況もありますが、オーダーストップの時間まで受付してますので、ちょっと遅い晩御飯の方も遠慮なくご連絡頂ければと思います。

※18日(水)は午前中に外注配達がありますので開店時間が遅延しますので、ご了承下さいませ。

19日(木)定休日、26日(木)は今の段階では定休日にする予定ですが、ランチの時間帯のみ営業するかもしれません(後日お知らせします)

21日(土)この日は外注配達がありますので、開店時間が以下の通りに遅延致します。
  12時半~15時オーダーストップ(ランチ) ディナーは通常時刻

22日(日)、23日(祝) 11時半~17時半オーダーストップ(23日は外注がある場合は16時のクローズもあり)

28日(土) この日は、翌日のイベントの準備がありますが、11時半~14時半一旦オーダーストップ、外に仕入に行きますので、帰店次第営業再開し、クローズは18時を目処に行います。

29日(日) 当店独自のイベントを行います。11時~16時 (後日、お知らせ致します画像付きで)この日はイートイン営業はお休み、特別メニューを販売致します。

30日(月) 月末棚卸の為、11時半~17時Closeとなります(営業状況によって早めのクローズあり)

以上、後半戦の営業スケジュールとなります。店頭にも後日掲示いたしますので、宜しくお願い致します。

また、前回のブログにて【コロナに負けるな!Let's Home Party Menu】のご案内をさせて頂きましたが、今日からご予約を開始しておりますので、是非、ご家族、お友達等でご検討して頂き、ご予約して頂ければ有難いです。来月は、私のお店のメインはこのクリスマス企画のみになるので、ここで何とかお店の存続をかけた販売を行う覚悟でおりますので、皆様のいや、札幌市内、石狩、小樽、江別、当別町などなどからの皆様のご協力をお願い致します。早めに仰って頂ければ、デリバリーの時間帯は早いもの勝ちで、最初のお客様の場所を基準となりますので、宜しくお願い致します。

では、また、明日から後半戦の営業を頑張りますので、皆様のお越しと、ご注文、ご予約をお待ち致しております。
今日も一日お疲れ様でした。
また明日です。