２４日日曜日は、休業致します。

皆様、こんばんは。いかがお過ごしでしょうか？

明日、２４日日曜日は、大掛かりな外注配達があり、通常に営業する事が困難な為、明日は休業とさせて頂きます。

詳細をお話しますと、有難い事にお弁当の纏まったご注文を頂き、明日は４時起き、５時から調理スタートというスケジュールになります（SNSでアップするかも？）
その為、仕込んだ主力食材をほぼ在庫が無くなる為、営業が出来ないと本日判断致しました。
また、最近は新型コロナウィルスの影響もあり、日曜日のイートイン営業が全く機能していない現状でもあります。２月の１ヶ月だけですが、日曜日はテイクアウト、デリバリーのみの営業、
イートインは日曜日のみ前日の予約制にする方向で考えてます。２月７日は【隠れ家ミニマ】ですので、予約なしの営業ですが、翌週の日曜日からは予約制でのイートイン営業の予定です。
これに関しては後日お知らせ致します。

では、皆様、お疲れ様でした。