明日(22日)からの営業スケジュールについて(3月の予定も)

2021.02.21
お客様へお知らせと小話

確定ですが、変更があれば、SNS等でお知らせ致します。

皆様、こんばんは。寒暖の差が激しい北海道ですが、皆様は体調の方はいかがでしょうか?私は良くも無く悪くも無く日に日に体調の変化を感じている今の状態です。

さて、今日は日曜日でしたが、う~ん、イートインの営業が大撃沈し、最近、日曜日の売上が悪いのは分かっておりましたが、給料日前、外の気温も上がり晴れたという条件が揃った事での今日の結果だったと思いますが、私が推測する事であって、お客様目線から考えると、もうそろそろ新しいメニューなどをと思っているお客様はおられると思います。なので、3月から徐々に新しいメニュー、試みを行っていきます。ちょっと冬眠かかっていた私ですので、3月からは攻めの営業を行っていこうと考えておりますので、乞うご期待下さいませ。

ここで、明日からの営業スケジュールをお知らせ致します。

22日(月)11時半~15時(14時半オーダーストップ)‥‥ランチ
      16時~17時半オーダーストップ‥‥ディナー

23日(祝)11時半~15時(イートイン営業はランチのみ)‥‥15時以降はお店はクローズの状態に致します。
      テイクアウト、デリバリーは18時まで受付致します。

24日(水)11時半~15時(14時半オーダーストップ)‥‥ランチ
      16時~18時オーダーストップ‥‥ディナー

25日(木)12時~15時 ※本来定休日ですがランチのみ営業致します。テイクアウト、デリバリーも同時刻

26日(金)12時~15時(14時半オーダーストップ)‥‥ランチ
      16時~18時オーダーストップ‥‥ディナー
 ※この日は月末の支払いで午前中外出する為、開店時間を遅延致します。

27日(土)11時半~15時(14時半オーダーストップ)‥‥ランチ
      16時~18時オーダーストップ‥‥ディナー

28日(日)イートイン営業はお休み致します。テイクアウト、デリバリーは9時半~17時まで受付致します。
     ※月末棚卸の為と、日曜日の売上減少の為、店舗はクローズした状態でテイクアウト、デリバリーの受付を致します。

以上が今月のスケジュールとなります。3月からのスケジュールもチラッとお知らせ致します。

コロナ感染防止集中対策期間が2月28日までとなりますので、3月からは閉店時間を18時から19時、9日(火)からは20時(19時半オーダーストップ)と変更していきます。
3月1日は月曜日ですので本来の月曜日の営業時間(11時半~17時半)となります。3月4日(木)は定休日、3月2、3日、5日は19時まで営業致します。3月6日は翌日7日の隠れ家ミニマの準備の為、16時でクローズ。7日(日)の【隠れ家ミニマvol.4】は11時~16時と実施致します。
日の出、日の入りの時間がだいぶ長くなってきましたので、営業時間も長くしていこうと思いますが、コロナの感染状況を見ながらの営業は暫く、いや、今年中はこんな事の繰り返しでの営業となると私は見ておりますので、リアルタイムに営業スケジュールの判断を行っていきます。詳しくは私のSNS(Instagram @kiyoucchiy)にて随時更新しておりますので、チェックして下さいませ。

3月からは、色々と皆様にお知らせできる事が多々あると思いますので、上記の私のSNSをチェックして頂ければと思います。

また、3月9日からですが、グランドメニュー、テイクアウト、デリバリーメニュー(何れもオムライス、パスタ関連)の一部商品の価格変更を致します。そして一部商品の削除、新規販売も行っていきます。詳細に関しては、3月4日までにご案内出来る段取りで動いておりますので、今暫くお待ちくださいませ。

では、明日から気を取り直して頑張っていきますので、宜しくお願い致します。

【隠れ家ミニマ】3月7日(日)11時

ハンドメイド作家の商品も店内にて販売