6月4日からの営業体制について

2021.06.04
当店から重要なお知らせ

イートインの営業は再度予約としお休みします。

皆様、こんばんぬ〜🙇
遅い時間の投稿すみません😅

日付が変わり昨日はの札幌市は暖かい日でしたね?

当店は昨日は定休日でした。
私は定休日前日にいろいろやってまして、寝たのが明け方の3時、一度お腹が空いて食べてからまた座椅子で寝てしまい、気が付いたら12時を回ってて慌てて食材買い出しに行き、トヨタカローラさんに行って一日終了しました。

さて、明日からの営業内容変更についてお知らせさせて頂きます。

本日4日からイートイン営業は再び【完全予約制】とさせて頂きます。

理由としては、準備している食材が最近、ロスになる頻度が高い事を防止する為と、やはり、マスク😷をせずに来店するお客様がいた事(一部ですが来店お断りしました)、現在、テイクアウト、デリバリーの需要が見込まれ、イートイン営業を行うが為にお断りしなきゃいけない場面があった為が主な理由です。

昨日の夜ふかしはこの事を含め、いろいろ考えていました。今の状況でやはりこの選択がベストと自分自身考え判断致しました。
イートイン営業を再開した矢先ですが、待っても来ない営業より、せっかく頂けたご注文をお断りする事がお店には大打撃をうけると判断し、決断致しました。

何が正解か?何が間違いか?分からない今のご時世に振り回される日々で、本当に飲食店をはじめ、皆様は迷いに迷われている方はたくさんいらっしゃると思いますし、私も迷いながら日々過ごし営業してます。

急な変更をさせて頂く事をどうかご理解、ご了承頂きます様お願い致します🙇

さて、お風呂🛀入って寝ますぅ。
早く起きなきゃいけないので。

皆様、今日も一日お疲れ様でした。
おやすみなさいませ🙇🙇🙇

【テイクアウト、デリバリー受付、引渡時間】
①9時〜18時(受付時間)
②11時〜19時(引渡時間)
③札幌市内全域デリバリー致します。
イートイン営業は完全予約制とさせて頂きます。
※ご注文が無い場合は17時半にてお店はクローズ致します。
 
【隠れ家ミニマvol.7】は開催未定とします。

皆様のご理解、ご了承頂きます様お願い致します