本日は14時までですと少し小話
皆様、こんばんは。今日は寝落ちせずに更新致します(笑)
本日9日は、今朝のブログでも記載しましたが、14時までの営業です。本来は定休日ですが、後日に、短縮の営業時間がある為の時間調整な感じですので今日は営業する事に致しました。
テイクアウトは13時半オーダーストップで店舗もお客様がいらっしゃらない状況でしたら、13時半にてクローズさせて頂きますので、ご理解、ご了承下さいませ。
さて、何を書こうかと思っていたら、そうだ!!最近、お持ち帰りで「自家製とんかつ」がめちゃめちゃ売れています。昨日まで二週間で22枚、6月中旬には4日で10枚完売、今日は20枚を仕込みましたがすでに6枚と自家製唐揚げに次いで売れている商品なんです。ご近所でいつも2枚、4枚と買って頂けるお客様がいらっしゃるのですが、毎回「美味しいから買いに来ました」と言ってくれます。本当に有難いお言葉です。今日も、お店の休憩時間を利用して仕込みをしておりましたが、なかなか、手間のかかる仕込みとご家庭の奥様はご存知と思いますが、でもそういう手間がかかり、面倒くさいのを私のお店が引き受けますよ~というところから「テイクアウト」やろうと思ったきっかけでもあります。前回、テイクアウトの事をお話しましたが、こういうところで当店を存分に利用して頂ければ、手軽に揚げ物が食べられますし、お昼ご飯、晩御飯のおかず、旦那様のお酒のおつまみの一品として奥様のお助けになると私は思い「やろう」と思いました。今あるテイクアウトの6品は自家製以外の「エビフライ、カニクリームコロッケ、フライドポテト」は私が試食して、美味しいと思った商品を選んでますので、自信を持っておススメできる商品です。今後はパスタとのテイクアウトセットや、自家製カレーをお持ち帰り出来る体制、自家製ハンバーグのソース付(別売)などなどを考えておりますので、その前に一度、当店のテイクアウトメニューをご賞味頂けるよう宜しくお願い致します。
では、今日はここまでに致します。また明日、更新致します。