何とか持ち堪えてます。HELP ME

皆様、こんばんは。またまた、ブログの更新が出来ずじまいで大変申し訳ありません。
今月も今日も終わり、今日の営業も散々　売上０でした。
仕方がないですよね、SNSでお知らせしたからって、はい分かりましたァと売れるような事はよほどの事、タイミングが合わなければ売れませんし、今のコロナ禍で制限なしの状況では
なかなか厳しいです。自分自身はやはり売上０ですと気持ちが凹みますが、気持ちを切り替えて翌日の営業に向かわなきゃいけないので、いつまでも凹んではいられません。
明日から新たに頑張っていきます。

今月８月は制限なしの夏、去年は緊急事態宣言、まん延防止等重点措置がありましたので、だいぶ回復する動きと予想していましたが、予想外で感染者数が増えたせいもあり、思ったような数値の回復は図れずでした。
４月から行っているキッチンカーでの出店営業、皆様のおかげでたくさんの出店場所をご提供を頂き、「動く洋食屋」として活動をさせて頂いており、大変感謝いたしております。
この場をかりて御礼をさせて頂きます、ありがとうございます。
しかし、現状は厳しく、なかなか思ったような営業は出来ていません。要因はいろいろありますが、まずはイートインと同じクオリティでお客様にご提供する事が出来ているか？未だに不安ながらに営業しています。
また、出店先、場所でのメニューがマッチしていないのも営業していて感じることもあります。しかし、当店の目的はキッチンカーだから特別なメニューをするという事ではなく、イートインでご提供していたメニューを
持ち出して、たくさんのお客様に食して頂き、後に再開するイートインへお越し頂ける為が目的。で
もなかなか来れないお客様には、動く洋食屋として今のようにご提供し続けるような営業活動を行って行きたいとおもいます。

今月はなかなかいろんな事がありました。ぶっちゃけて書こうと思いましたが、たくさんの皆様が読んで下さっていますので、ブログでは記載するのはやめようと思います
すみません。
内容を知りたい方は直接、ご来店頂き私にお問い合わせ下さいませ。

さて、明日からまた新たな月が始まります。
またまた皆様に助けて頂き、来月も乗り切っていきたいと思いますので、変わらぬご愛顧を宜しくお願い致します。
まだまだ、出店先も募っておりますので、宜しくお願い致します。

では、また明日です。