気持ちは前向きに！！

皆様、おはようございます。今日も朝一でブログを書いております。やっとと言うか、いろんな意味でしんどい一週間でした。
お祭り、イベント事が多い週でしたし、先週末から札幌はビアガーデンが始まってますので、それに合わせて市内の飲食店はいろいろな施策で対応したりとお客様を確保するのに必死だと思います。
当店も、外国人観光客のご来店やご近所の方のテイクアウトのご注文とかで何とか最悪の事態は逃れてますが、普段よりかは落ち込んでいるのは周辺の状況から考えて避けられないのが現状です。
でも、このタイミングでいろんな事を振り返ったり、見直しを図るのには３ヶ月を経とうとしている店舗ですので前向きに考えたと思います。これから夏休み等で普段なかなか札幌までお越し出来ない方々が動く時期でもありますので、今後の流れをどう取り込むか？を考えながら営業していきます。どうあがいても大きい施設やチェーン店には勝てるようなお店では無いので、当店は当店らしく、ご来店頂けるお客様に満足して頂けるような商品、サービスを行っていく事で当店を気に入って頂けたお客様どんどん増やしていくのが今大事な事だと思ってます。メディアには紹介されましたが、まだまだ当店を知られていない方が多いと思いますので、知って頂ける策も今後は考えて営業を行っていく事と自分に言い聞かせながら営業していきます。

明日は定休日となっております。今日の営業をしっかりと行い、明後日からまた新たな気持ちで、今月のラストスパートをかけたいと思います。また、今週は週末から新しいディナーメニューを提供できる準備が出来ましたので、後日改めて、店頭、SNS、ホームページにてご案内させて頂きます。
また、本日ですが、１８時までの営業とお伝えしておりましたが、ギリギリの時間でもし来られるお客様がいらっしゃいましたら、時間を延長する事も出来ますので、お気軽にお越し頂ければと思います。１８時以降でもし店内にお客様がいらっしゃらない状況でしたら様子を見てクローズさせて頂きますのでご理解、ご了承下さいませ。皆様のお越しをお待ち致しております。

今日も一日頑張っていきましょう！！