ヤ マ モ ト 食 堂

手作りこだわりの味


お米は自家栽培米

ブランド米で有名な魚沼産しおざわ従来コシヒカリを自家栽培しています。
安心・安全・低農薬の自家栽培米をガス釜にて、ふっくらつやつやに炊き上げ、おにぎり・お弁当で提供しています。
冷めてもおいしいお米を是非ご賞味ください。(自家栽培米がなくなり次第、契約農家さんの魚沼産しおざわコシヒカリに切り替わります。)

おすすめメニュー

魚沼産コシヒカリ使用


味自慢!

本格ガス釜で炊き上げた自家栽培の魚沼産コシヒカリは最高です。
おにぎりは、ふっくらと握って厳選具材との相性はベストマッチ。 お弁当は、手作りにこだわって、特に鶏の唐揚げは、国産鶏もも肉といしざか農園さんのしおざわ産従来こしひかり米粉を使用した、カリッとジューシーの絶品唐揚げです。
味自慢のおにぎり、お弁当、お惣菜は道の駅南魚沼にて販売しております。またご予約いただければ店頭でも販売いたします。
10月より石焼き芋始めます。自家栽培紅はるかを使用しています。

ふっくらつやつや

値段もお手頃 安心安全

当店は1960年ごろから長年食堂を営み、培った経験で,安心安全なおいしい手作りの味にこだわった、おにぎり・お弁当を提供しています。
衛生管理を徹底してお客様に安心して召し上がって頂けるように細心の注意を払っています。