トロっと、柔らか！自家製チャーシュー

石打丸山スキー場で営業していたころからの、大人気メニュー自家製チャーシュー
その頃は、自家製メンマと白髪ねぎを添えた焼きチャーシュー・自家製キムチとメンマと白髪ねぎをのせたチャーシュー丼・チャーシューがたっぷり乗った味噌チャーシューメンやチャーシューメンを提供していました。
現在は、チャーシューエッグ弁当を製造しています。