青物横丁駅から徒歩1分
おひとり様でも仲間たちとも楽しめる昭和レトロな居酒屋。
【動画でさらにお店の雰囲気をご覧ください】
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★味と鮮度が自慢のモツ
毎朝4時、芝浦直送の朝挽きモツを一本ずつ丁寧に仕込みを行っています。
そのまま刺身でも食べられるほど新鮮なお肉を丁寧に串打ちをし、絶妙な焼き加減でお客様へご提供いたします。
★創業以来のタレ
数多くあるもつ焼き店とエビス参の違いは味にあります。
使用するタレは創業当時から10年以上継ぎ足し守られてきた秘伝のタレ。エビス参自慢の味です。
★昭和レトロでタイムスリップ
今の大人たちに「子供のときおやじに連れてってもらった店」を思い起こして欲しい。
昭和の大衆酒場を感じさせる活気ある空間で、新しいコミュニティを築いてもらえるような店づくりを心掛けています。
ちょい飲み、一人飲み、いいことがあったとき、何もかも忘れたい時・・・
コロナ禍で大変な状況ではございますが、たまには息抜きとして是非食べに来てください。
※国や都の宣言に基づき営業時間や酒類の提供を制限させていただくことがございます。予めご了承ください。