メニュー
-
-
-
-
-
えい月コース
(要予約)前菜 (セリと焼きエノキのお後し、七福なます、たこ柔らか煮、温度卵味噌漬け、千枚かぶら、いくら、 くわいせんべい、自家製からすみ)
椀 (海老芋の煮おろし、松茸、角人参、青身、ゆず)
造り (てっさ、旬の魚四種盛り、汲み湯葉ウニがけ)
焼き物 (銀鱈の西京焼き)
揚げ物 (とらふぐ竜田揚げ、ししとう、すだち)
飯 (すっぽん雑炊、香の物)
水物 (グレーブフルーツ釜ゼリー、季節のフルーツ)
甘味 (粉吹き栗、おうす)
全8品
ふぐコースもご用妻できます。
仕入れの状況により食材が変わることがございますので、 ご了承ください。一万一千円 -
さくらコース
前菜 (セリと焼きエノキのお浸し、七福なます、 黒豆、たこ柔か煮、 温度卵味噌漬け、千枚かぶら、いくら、くわいせんべい)
椀 (海老芋煮おろし、角人参、青身、ゆず)
造り (旬の魚三種、利身ゆば盛り)
焼き物 (胡麻豆腐ほう葉焼き)
揚げ物 (白子天ぷら、ししとう、レモン)
飯 (松茸おこわ竹皮包み、赤出汁,香の物)
水物 (グレープフルーツ釜ゼリー)
甘味 (粉吹き栗、おうす）
全8品
六千五百円 -
もみじコース
前菜 (セリと焼きエノキのお浸し、七福なます、黒豆、たこ柔らか煮、温度卵味噌漬け、千枚かぶら、いくら、くわいせんべい、自家製からすみ)
椀 (海老芋煮おろし、松茸、角人参、青身、ゆず)
造り (旬の魚四種盛り、汲み湯葉のウニがけ)
焼き物 (胡麻豆腐ほう葉焼き)
揚げ物 (とらふぐ竜田揚げ、ししとう、すだち)
飯 (松茸おこわ竹皮包み、赤出汁、香の物)
水物 (グレープフルーツ釜ゼリー、季節のフルーツ)
甘味 (粉吹き栗、おうす)
全8品
八千円 -
アラカルト
鮮魚の入荷状況によりお利身をお造り致しますのでご相談ください。
和牛ローストビーフ 1280円
和牛干し肉燻製 1280円
七福なます 520円
季節のお浸し 520円
たこの柔らか煮 520円
いぶりがっこチーズ 580円
玉葱丸揚げ 580円
海老芋煮おろし 1380円
ふぐの竜田揚げ 980円
若鶏から揚げ 720円
若鶏の塩焼き柚子胡椒添え 720円
栃尾のあぶらげ 700円
ホタルイカの素干し炙り焼き 600円
鯖へしこ 980円
胡麻豆腐のほうば柚子味噌焼き 980円
松阪豚味噌焼き 1380円
下仁田ネギ丸焼き 580円
本日の兜焼き、兜煮 時価
自家製ぬか漬け 480円
大葉味噌の焼きおにぎり 580円
梅おにぎり 560円
黒米ご飯 200円
松茸おこわ竹皮包み蒸し 720円
すっぽん雑炊 1980円
お味噌汁 180円
季節の釜めし 時価
(釜めしはお時間がかかりますのでご了承ください)
-
お飲み物
お飲み物
●生ビール
キリン 一番搾りプレミアム720円
●小生ビール
キリン 一番搾りプレミアム680円
●瓶ビール
サッポロ エビスビール 720円
●ノンアルコールビール
サントリー オールフリー580円
●米 焼酎
野うさぎの走り1000円
十四代 秘蔵 1280円
● 麦 焼酎
兼八 800円
佐藤 720円
とっぱい 680円
●芋 焼酎
森伊蔵 1800円
伊佐美 720円
月の中 780円
佐藤黒 720円
池の鶴 680円
田倉 720円
八幡 720円
村尾 1380円
薩摩茶屋 680円
金峰 櫻井 720円
櫻井黒 720円
天使の誘惑 1100円
三岳 680円
●チューハイ
緑茶ハイ 600円
ウーロンハイ600円
レモンサワー600円
自家製梅干しサワー(お湯割り) 720円
●果実酒
鳳凰美田(栃木県 熟成秘蔵梅酒) 680円
●ワイン
タケダワイナリー サンスフル 白 6000円
井筒無添加生にごりワイン
コンコード赤 5000円
●ボトル
中々 麦焼酎4500円
佐原黒芋焼酎5500円
(ボトルのキープは購入時から 6か月とさせて頂きます)
南アルプスのミネラルウォーター 380円
炭酸 580円
かち割り氷 480円
お湯 200円
カットレモン 380円
自家製梅干し280円
●ソフトドリンク
コーラ 420円
ジンジャーエール 420円
オレンジ 420円
烏龍茶 420円
緑茶 420円
●ウイスキー
ジョニーウォーカー 黒
ハイボール 780円
ロック 800円
水割り 800円
イチロウズモルト
ワインウッドリザーブ 1380円
イチロウズモルト
オブルディスティラリーズ 1380円
イチロウズモルト
ミズナラウッドリザーブ 1380円
山崎 1480円
山崎12年 2100円
白州 1480円
余市 1480円
-
お飲み物(日本酒)
●日本酒
・日高見(宮城県 超辛口純米酒) 900円
・黒龍(福井県 純米吟醸酒) 900円
・黒龍 九頭竜(福井県 純米酒) 900円
・黒龍 三十八号(福井県 純米吟醸酒) 1,300円
・紀土(和歌山県 ひやおろし 純米吟醸酒) 850円
・自然郷 円融純米(福島県) 900円
・麓井(山形県 ひやおろし 生酛純米) 850円
・呼友(新潟県 純米大吟醸) 2,500円
・作(三重県 純米大吟醸) 1,300円
・雪の茅舎(秋田県 山廃純米酒) 900円
・ひれ酒(純米酒) 1,000円
・つぎ酒 680円