trattoria e poi

情熱的なイタリアン


喧騒から離れ落ち着いた雰囲気のイタリアン

五反田駅より徒歩五分。駅そばの喧騒から離れ落ち着いた雰囲気
入り口でのアルコール消毒、店内3機のサーキュレーター、店内中央の紫外線照射型の空気清浄機などコロナ対策も完備。安心してお食事を楽しめるお店
”食を通じて季節を感じて頂けるようなイタリア料理を”
イタリア料理をベースに和食や他各国の調理技法を駆使し、毎日豊洲から入荷される新鮮な魚介類、旬の野菜、また厳選したお肉などを時間をかけてじっくり丁寧に。
素材に応じた美味しさを情熱をもって追求しご提供いたします。

Menu


鮮度の良い食材を新鋭技術でご提供

鮮度の良い食材を使いイタリア料理定番のお料理をはじめ、コンベクションオーブンやブレンダーミキサーなどの器具を駆使し、真空低温調理、炭焼き、薪焼きなどの調理技術で素材に合わせご提供いたします。

お客様のリクエストにもご対応

当日入荷した食材を使い当日限定のおすすめメニューを作成
食材があればお客様のリクエストにも可能な限りご対応いたします。