麺屋つどいの出店決意

こんにちは！店主の相良です。
ラーメン店での修行８年、福島だけでなく関東でも働いた経験を生かし辛さブームの中、
本格派の辛いラーメンを福島の方々にも身近に味わってもらいたいと思い、極辛味噌専門店の出店を決意しました。
私はずっと飲食業に関わっていますが
『食』を通して人とのふれあいやコミニュケーションをとることが大好きなため、
『麺屋つどい』の由来も、
「お客様が気軽につどえる場所を創り、体も心も満腹になってもらいたい！」
という想いから名付けました。

こだわり抜いた麺屋つどいのラーメンを
ぜひ、ご賞味ください！