ユッケジャンラーメン 900 店主が個人的にオススメなのが辛めのユッケジャンラーメン。 地元手稲で有名な焼肉店花翔仕込みのコチュジャンをベースにしているので 赤く激辛っぽい見た目とは裏腹な甘みのある辛さが人気のリピート率の高いラーメンです。