届いた活きうなぎ「共水うなぎ」「浜名湖産をはじめとした厳選国産うなぎ」は当店にて鰻かごにて数日清らかな地下水で身を引き締めストレスのない状態に調えます。
そのうなぎを店主自ら全ての工程を手作業で行っております
　
「共水うなぎ」　
◇うな重　6000円（税込み6600円）
　　
「浜名湖産をはじめとした厳選国産うなぎ」
　(上)一尾約250g〜300gの鰻 (並)一尾約200g の鰻　　
◇うな重（並）　3500円（税込み3850円）
◇うな重（上）　4500円（税込み4950円）
◇うな重（プレミアム）　白焼き（並）うな重（上）　8000円（税込み8800円）
◇うなぎ上ハーフ丼　3000円（税込み3300円）偶数でのご注文をお願いします　

全て手間暇かけて作るうなぎの兜柔らか煮　骨煎餅　焼き肝入り肝吸い　香の物付き

うな重ご注文のお客様
常陸沖・近海魚刺身　1000円（税込み1100円）
笠間産自然薯　500円（税込み550円）
生野菜　500円（税込み550円）
　　
その他うなぎをはじめとし一品料理もございます

お急ぎの際はご予約でのご来店をお勧めいたします。
TEL:0296-77-2990