浜名湖産・厳選国産うなぎのお食事
すっぽん 常陸牛A5石焼 昼/夜
《うなぎ》
浜名湖産、国産特撰の上質なうなぎを当店にて数日、清らかな地下水で身を引き締めストレスのない状態に調えます。そのうなぎを店主自ら全ての工程を手作業で行っております
(上)一尾約250g〜280gの鰻 (並)一尾約200g の鰻 (上)で使用してます鰻の大きさは美味しいといわれているサイズです。身厚でふわふわ。
全て手間暇かけて作るうなぎの兜柔らか煮 骨煎餅 焼き肝入り肝吸い 香の物付き
◇うな重(並) 3850円
◇うな重(上) 4950円
◇うな重(特選)7700円
◇うな重(プレミアム)白焼き(並)うな重(上)8800円
◇うなぎ並ハーフ丼 2750円
◇うなぎ上ハーフ丼 3190円 偶数でのご注文をお願いします
うな重ご注文のお客様へ
常陸沖・近海魚刺身 1100円
笠間産自然薯 550円
生野菜 550円
その他うなぎをはじめとし一品料理もございます
お急ぎの時はご予約をお勧めいたします。
TEL:0296-77-2990
《すっぽん》
静岡、国産すっぽん
すっぽん鍋コース 2~3名様 17600円
心臓入り生血の日本酒割もしくはジュース割 すっぽん鍋 奥久慈玉子で作る雑炊 香の物
※すっぽんフルコースもございます
すっぽんは美容と健康に効果大!!低カロリー・高蛋白質。そしてコラーゲンの宝庫。疲労回復に。
濃厚かつあっさりとしたスープは病中病後の方にもお勧めです
《常陸牛A5石焼》
100g 170g 250g 360g
天然塩、胡椒 わさび 自家製柚子胡椒 自家製ポン酢等でお召し上がり頂いてます
※メニューは全て税込価格です