メニュー
-
シシカバブー＜塩味・普通辛・辛口・激辛＞
※ご注文は2本～（テイクアウト可能）ブドウエンオリジナルのラム肉の串焼き
380円（1本） -
ラグメン＜普通辛・辛口・激辛＞（写真はスペシャルラグメン）・・・注文時麺増量（200円）、麺の追加（280円）
自家製手打ち麺に羊肉と野菜炒めのせ
A.羊肉と白菜のラグメン
B.羊肉としいたけのラグメン
C.羊肉とニンニクの芽のラグメン
D.スペシャルラグメン（上記ラグメンの具３種＋いろいろな野菜） 1450円
1200円 -
ポロ（新疆風ピラフ）
羊肉と人参の炊き込みご飯
小盛680円 普通盛950円 -
ジャオマージー（鶏肉と長ネギの山椒と唐辛子炒め）
鶏肉の山椒炒め。現地の人の大好物でありながら日本人にも大人気です
580円 -
780円 -
チャオメン（炒めうどん）
細切り麺のトマト風味
ニラにんにくピリ辛塩味1280円 -
タンファン（羊肉野菜スープとちぎり麵）
スープ（羊肉、野菜）の中に自家製ちぎり麺が入っています。
880円 -
チュチュル（羊肉スープにミニ餃子）
羊の骨付き肉をじっくり煮込んだスープの中に羊肉のミニ餃子が入っています。
980円 -
530円（6個） 930円（12個） -
ダーパンジー＜普通・辛口・激辛＞※要事前予約
シルクロード風鶏肉とジャガイモのスパイシー煮
（平打ち麺付き）【3～4人分】
3980円 -
チャンスンマハ（羊肉の塩茹で）※要事前予約
3〜4人前4800円 -
ラムチョップ（羊肉のオーブン焼き）※要事前予約
3〜4人前5800円 -
ピテルマンタ（ラム肉たっぷりの蒸し餃子）※要事前予約
羊肉がたっぷり入った蒸し餃子250円（1個） -
干しぶどうを使ったポロ※要事前予約
干しぶどうと杏子と人参が入った炊き込みご飯950円
※メニューは全て税抜価格です