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和牛ホルモン炒め
和牛ホルモン120gを使ったボリュームたっぷりメニュー!!ご飯めちゃすすみます。ツマミにもなるメニュー(単品は100円引きです)自家製タレで和牛ホルモンを煮詰めていきフライパンの温度を上げつつ最後にキンキンになった状態の中華鍋でモヤシとニラを素早くシャキシャキの状態に仕上げます。
1300円(税込)
旨辛牛まぜビーフン🌶️🌶️🌶️
「南昌拌粉」中国江西省の太くてツルツルモチモチのビーフン「南昌米粉」に、たっぷりの牛肉をのせ、発酵唐辛子「辣椒醤」ドゥーラージャオを使用した自家製旨辛ソースをかけました。よく混ぜてお召し上がりください。
1200円
ラペトゥ
食べる発酵茶葉「ラペソー」、フライドビーンズ、干しエビ、キャベツ、生ニンニクと青唐辛子をかじりながら食べ進めます(臭いや辛み苦手の方は抜きます)ドレッシングはナンプラー、塩ベースです。まぜまぜしてレモン絞ってお召し上がりください。ちょっと癖がありますが食べると美味しいです。埼玉で食べれる所少ないと思うので、この機会に是非!!※ミニラペトゥもご用意できます(税込500円)
800円(税込)
ハヤシライス
たっぷりの赤ワインとトマト、牛肉で煮込まれた濃厚ハヤシルー。子供から大人まで人気のハヤシライス!!
880円(税込)
ガーリックペッパー焼肉
スリランカ産のパンチのある黒胡椒どっさり!!がっちりニンニクの香り!!程よいピーマンの苦味!!くし切り玉ねぎの甘味!!中毒性No. 1メニュー!!白飯暴走です!!※胡椒を控えるとこもできます
880円(税込)
チキンソテー ガーリックソース
チキンソテー 用の厚い鉄のフライパンで皮はパリッと中はジューシーに香ばしく焼き上げ仕上げに熱した熱々自家製ガーリックソースをかけました。ご飯泥棒の逸品!!
1000円(税込)
ポークカレー
自家製の濃厚甘辛たれで甘みのある豚のバラ肉を焼き上げ、スパイスカレーをかけました、安定の逸品!!
1100円(税込)
ハニーマスタードチキン
ハチミツの甘さとピリッと引き締めるマスタードの濃厚ソース!!日替わり1番人気メニューでレギュラーメニューにして欲しいという要望が多くレギュラーメニューとなりました。
1100円(税込)
痺れる白い肉豆腐
提供前にミックスした青と赤の四川山椒をミルで挽いて自家製のラー油をサッと回しがけしました。手前にくる四川青山椒のパンチ、持続性のある痺れ四川山椒(赤)ラー油や山椒控えめにもできるのでお申し付けくださいね。
1200円(税込)
ビルマカレー
ミャンマーの「チェッターアルヒン」です。ピーナッツオイルの香りとタマリンド果実のフルーティーな酸味、ナンプラーやカピ(エビなどを発酵させてペーストにしたもの)で旨みやコクを加えました。甘く煮た鶏モモ肉とメークイーンとの相性も良いです。食欲のない時にもサラッと食べれるシャバ系カレー!
1200円(税込)
ダルバート
ダルバートとは日本で言う定食のようなもので、ネバールの国民食です。ネパール語で「ダル」は豆「バート」は米。ダルパートは米、豆スープ、カレー、アチャール(漬物)、タルカリ(菜)をセットにしたものです。
※左上↖️から
⚫︎チャナカレー(ひよこ豆のカレー)⚫︎パパド(インドの薄焼き煎餅)⚫︎ダルスープ(豆のスープ)⚫︎ミックスアチャール(大根と人参の漬物)⚫︎グンドゥルックアチャール(無塩発酵青菜の漬物)⚫︎ゴルベラコアチャール(トマトソース)⚫︎タルカリ(サツマイモの煮物)⚫︎サグ(ほうれん草のスパイス炒め)⚫︎レモン
1300円(税込)※ラッシーかチャイ付き
ハンバーグプレート
洋食王道 ハンバーグデミグラスソース、目玉焼き、カニクリームコロッケ、エビフライ、ワンプレートにギッシリ詰め込みました!!
1400円(税込)
厚切トンテキ定食
200gの肩ロースを低温調理してから焼き上げているので、外はパリッと中はやわらかジューシー!!バターでソテーした甘めの濃厚ソースをからめてお召し上がりください!!
1100円(税込)
スパイシーチキンカレー
自家製スパイスで漬け込んだ若鶏のモモ肉を、オーダーが入ってから鉄のフライパンで皮パリ、中ジューシーに焼き上げました。小麦粉、ルー不使用の野菜たっぷり薬膳カレー。カレーにぴったりの副菜を好きなタイミングで混ぜてお召し上がりください!!
1100円(税込)
煮込み3バーグ
フライパンで焼き目をつけた自家製手ごねハンバーグ!!ブイヨンで煮込んだ3つのハンバーグにピッタリの「デミグラス」「トマト」「ホワイト」3種のソースでお召し上がりください!!
1300円(税込)
洋食オムライスプレート
ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを香ばしく炒めたケチャップライスを薄焼き卵でクルッと巻いた昔ながらのケチャップオムライスに自家製手ごねハンバーグ!!エビフライ付きの洋食オールスター勢揃い!!
1500円(税込)
塚田バターライスプレート
「塚田バター」を使った濃厚自家製ソースでご飯を炒め、
鰹節、小口ネギの上から追い塚田バターの贅沢な逸品です。※バターにバターライスを被せて溶かしてお召し上がり下さい。
1200円(税込)
コシャリハンバーグのせ
エジプトの国民食「コシャリ」に自家製手ごねハンバーグをのせました!!「コシャリ」とは ghee(すましバター)でバーミセリ(スパゲティより細いパスタ)を炒めて豆、米と一緒に炊いていきます。盛り付けはマカロニとカッペリーニ、ガルバンゾー(ひよこ豆)上からトマトソースにフライドオニオンをかけた料理です。当店アレンジでハンバーグの上からトマトソース、その上からフライドオニオンではなくミャンマーの干しエビふりかけ「バラチャウン」をふりかけました。ダッア(ニンニク酢水)シャッタ「辛味ソース」も付いてますので、お好みで味変にお使いくださいませ。
1200円(税込)
昭和ナポリタン
蓄熱させた鉄のフライパンで終始強火のまま香ばしく焼き上げる昔ながらの洋食ナポリタン!!極太麺に王道のソーセージ、具材の玉ねぎピーマン多めで目玉焼きのせちゃいました!!
850円(税込)
タルタルチキン南蛮
揚げたての若鶏を甘辛酢にとおし、たっぷりの自家製タルタルソースをのせました!!
880円(税込)
お子様プレート
お子様大好きフライドポテト!カニクリームコロッケ!エビフライ!たこさんウインナー!白ごはんの上にふわとろ卵のせ!!
650円(税込)
ワニカレー
ヤクルトスワローズ元ホームラン王 パリッシュ選手の好物!!低カロリー高タンパク!!高級食材のワニ肉!!弾力の強い鶏肉のような食感、当店のスパイスカレーとの相性も良かったのでワニカレーにしました!!
1300円(税込)
スタミナ焼肉
甘味のある豚のバラ肉、大きめのくし切り玉ねぎ、ニンニクの芽を自家製ガーリックソースで焼き上げ、素揚げしたニンニクを添えました!!元気の出る逸品👍。:* .*・゚✰
1000円(税込)
ミックスフライ定食
洋食定番のカニクリームコロッケ!!エビフライ!!白身魚のフライにチキン南蛮!!タルタルソースと相性抜群のラインナップ!お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。
1200円(税込)
生姜焼きプレート
甘味のある豚のバラ肉と大きめのくし切り玉ねぎを自家製生姜タレで香ばしく焼き上げました。定食の定番ともいえる豚の生姜焼き!!是非ご賞味くださいね♪
850円(税込)
※メニューは全て税込価格です