メニュー

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  前菜盛合わせ

  温かいもの、新鮮なもの、季節に合わせてバリエーションいっぱいの楽しいオードブル。

  970円
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  牛串あぶり焼き　和風ソース

  お好きな焼き具合で、炙っていただき、わさびマッシュの和風ソースで召し上がれ。

  860円
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  ポークカツレツ　サラダ仕立て

  ミルフィーユ仕立てで柔らかく食べやすい、自慢のあっさりソースでどうぞ。

  1300円
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  絶品まるごとソフトシェルクラブをフリットにして皮ごと食べて…

  脱皮した甲羅のない蟹（ソフトシェルクラブ）をフリット（天ぷら）にしてあります。

  1630円
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  ランチ

  季節のサラダ
  本日の前菜
  本日のスープ
  パン
  本日の魚
  本日のメイン料理
  本日のパスタ
  デザート3種盛り
  コーヒー/紅茶
  
  ※12:00～スタートです。
  1日6名様限定要予約
  

  3900円
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  オードブル

  ・若鶏南蛮漬け自家製タルタルソース
  ・生ハムチーズトマトレタスのサンドウィッチ
  ・ベーコンレタスのチャーハン
  ・フライドポテト　カクテルソース
  ・キーマカレー
  ・嶽のオリジナルドレッシングサラダ
  ・嶽のダンシングソースのから揚げ
  
  ※2～3人前です。

  4190円
• 黒毛和牛ステーキ

  ■黒毛和牛ステーキ（50ｇから、お好みの量をご相談ください。）
  1200円~
  
  a.マデラワインソース
  仔牛の骨とすじをロティして煮込み、３日間かけてじっくりと仕上げる洋風のお出しフォンドボー。そのフォンドボーとマデラワインを合わせて作ったソース。フレンチでは定番でありシェフの腕がわかる絶品のソース。
  ｂ.ポルチーニソース
  イタリアの高級ポルチーニ茸と白ワイン、ベーコン、エシャロット、それからシェフ自慢の洋風お出しフォンドボーと合わせた絶品ソース。
  
  ■黒毛和牛マルシンサイコロステーキ
  　あっさりとポン酢でどうぞ。
  
  ■黒毛和牛フォアグラのせステーキ　マデラワインソース
  　シェフ自慢の洋風お出しのフォンドボーとマデラワインを合わせたソースと、フォアグラを合わせて贅沢にどうぞ。
  
  
• サラダ

  嶽オリジナルドレッシングのサラダ　970円
  生ハム・ベーコンのシーザーサラダ　970円
  海老、アボカド、トマトのサラダ　　1190円
• メインディッシュ

  若鶏のトマトアボカド焼きバルサミコソース　1190円
  若鶏南蛮漬け　自家製タルタルソース　　　　1070円
  
  
• パスタ

  とろ～りチーズのトマトクリームパスタ　970円
  チキンと白ネギの和風パスタ　　　　　　970円
  ホタテのクリームパスタ　1300円
  ＜フレンチヴァンブランソース仕様＞
  
• 薄焼きピッツァ

  嶽の自家製トマトソースとチーズだけのピッツァ　970円
  ブルーチーズとはちみつのピッツァ　1300円
• デザート

  かぼちゃのチーズケーキ　530円
  嶽のガトーショコラ　　　530円
  アイス（スタッフに聞いてね）　250円
  おまかせで盛合わせ　　　1080円
  
  珈琲・紅茶　　390円
• 一品料理

  ・前菜盛り合わせ　970円
  ・本日の造りまたはカルパッチョ　時価
  ・蟹とクリームチーズのワンタン揚げ　　580円
  ・カマンベールチーズのフライ
  　　　　　　　フルーツジャム添え　　　580円
  ・蒸し鶏の生春巻き　　580円
  ・フライドポテト　580円
  ・本日のスープ（ポタージュ）　580円～
  ・牛串あぶり焼き和風ソース　　860円
  ・フォアグラのソテー　フルーツナッツ
  　バルサミコソース　　2180円
  ・嶽人気のグリーンカレー＆レッドカレー
  　ライス、または、グラハムドッグと一緒に･･･
  　1種類　750円　2種類　970円
  ・チキンとネギの和風リゾット　970円
  ・フォアグラのせポルチーニのクリームリゾット　1410円
• アルコール

  【ビール】
  ・キリン一番搾り＜生＞　500円
  
  【ノンアルコールビール】
  アサヒゼロフリー（小びん）　　　460円
  
  
  【まるごと果実のチューハイ】　各500円
  ・レモン　　　　　　
  ・グレープフルーツ　
  追いチューハイ　　　350円
  
  【チューハイ】　各420円
  ・レモン
  ・カルピス
  ・ライム
  ・グレープフルーツ
  
  
  【焼酎】ロック・水割り・お湯割り
  ・麦：熊本白水　　　　　420円
  ・芋：薩摩白金の露　黒　420円
  ・芋：宮崎赤霧島　　　　500円
  
  【ハイボール】
  ・ホワイトホースハイボール　400円
  ・角　　　　　　　450円
  
  【ウィスキー　ロック・水割り】
  ・角　　　　　　　400円
  
  【老松日本酒】
  ・熱燗　1合420円
  ・冷や　1号半620円
  
  【老松日本酒のフルーツリキュール】
  ・梅酒　　ロック・水割り　各430円
  ・柚子酒　ロック・水割り　各430円
  ・梅酒　　ソーダ　480円
  ・柚子酒　ソーダ　480円
  
  【ワイン】
  ・グラスワイン　お得な飲み比べセット　３杯　1450円
  　別紙リストからお好きなグラスワイン3杯お選びください
  ・グラスワイン（赤・白）　各500円～
  ・ボトルワイン　　　　　　　2800円～
  
  【カクテル】　各500円
  ・カシスオレンジ
  ・カンパリオレンジ
  ・ジントニック
  ・ジンサワー
  
  【スミノフカクテル】
  スミノフレモネード　500円
• ソフトドリンク

  ・グアバジュース　　　　550円
  ・マンゴージュース　　　550円
  ・ブルーベリージュース　550円
  ・りんご汁　　　　　　　550円
  ・オレンジジュース　　　330円
  ・コーラ　　　　　　　　330円
  ・ジンジャーエール　　　330円
  ・ウーロン茶　　　　　　330円
  ・カルピス　　　　　　　330円
  ・サンペレグリノミネラル　640円